Wie viel Eiweiß braucht man ab 50?
Muskelabbau lässt sich verlangsamen. Die Menge zählt – die Verteilung über den Tag aber genauso.
- Oskar Sabruk
- Ich bin Oskar Sabruk, Unternehmer norddeutscher Herkunft und Gründer von Vitality50Plus, und lebe in England. Ich bin 1960 geboren und im Jahr 2026 66 Jahre alt. Gesundes Leben und Langlebigkeit beschäftigen mich seit jeher. Meine persönliche Perspektive ersetzt keinen ärztlichen Rat.
- 8. Juni 2026
- Aktualisiert: 28. Juli 2026
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Ab 50 verwertet der Körper Eiweiß weniger effizient, während bei vielen zugleich der Appetit nachlässt. Genau diese Kombination führt über Jahre zu unbemerktem Muskelverlust.
Welche Menge sinnvoll ist
Für gesunde Erwachsene nennen Fachgesellschaften häufig 1,0 bis 1,2 Gramm pro Kilogramm Körpergewicht und Tag. Das ist ein Orientierungsrahmen, keine persönliche Vorgabe.
- Frühstück: hier ist die Zufuhr meist am niedrigsten – der beste Startpunkt.
- Mittag und Abend: in beiden Mahlzeiten eine klare Eiweißquelle.
- An Trainingstagen die Mahlzeit danach nicht ausfallen lassen.